موكاتو — الفخامة التي تقدر عليها

بدأت موكاتو من ملاحظة بسيطة: المستهلك المصري مضطر للاختيار بين منتج مستورد باهظ الثمن، ومنتج محلي يقتصد في المكوّنات. رفضنا هذه المعادلة.

اخترنا أن نبدأ بمنتج واحد فقط — شوكيزا — ونتقنه قبل التوسع. قطع شوكولاتة حقيقية بحجم ملموس، زبدة طبيعية في العجينة، ودفعات إنتاج مضبوطة تحافظ على ثبات المذاق من عبوة لأخرى.